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Seguramente ya lo has visto, la última tendencia en diseño de interiores para la cocina tiene que ver con espacios abiertos, con vajillas y accesorios a la vista. Es un look que, de acuerdo a tu estilo, le puede dar mucha personalidad a tu espacio, ya que, finalmente, eres tú quien se encargará de elegir todos los colores, formas y espacios de ésta.

Desde siempre ha sido una realidad que los invitados terminan, casi inevitablemente, compartiendo en la cocina cada vez que hay una fiesta o junta en casa. Es que entre cocinar, preparar platos y la gente que quiere ayudar, es más fácil conversar en la cocina hasta que esté todo listo y, luego, pasar al living o comedor, ¿no crees?

¡Emergencia! Te acabas de mudar y tienes toda tu casa llena de cajas. En tu cocina: nada. Con suerte, un par de platos que dejó el inquilino anterior. Te das cuenta de que tienes que empezar de cero y aparecen las dudas: ¿por dónde parto?, ¿qué es lo indispensable? Supongamos que tienes los electrodomésticos. Veamos entonces una lista de básicos para que no cunda el pánico en los primeros días:

Decimos tantas veces que la cocina es el corazón de la casa. Pero a veces, parece que pensamos solo en esas cocinas de las películas y series americanas. Esas que nos da la impresión de ser más grandes que un departamento completo. Que además parecen tener más espacio de almacenamiento que nuestros clóset y solo están completas si tienen esas islas centrales en las que hasta da pena cascar un huevo para no ensuciar. Sabemos que esa realidad no es la de la mayoría de nosotros. Nuestras cocinas son tipo túnel, con encimeras en uno o ambos lados, y que en algunos casos están integradas en el living. Tal vez cabe una mesa con unas sillas, o tal vez no. Y ¡tampoco es le fin del mundo! Esa cocina, tú cocina, también es el corazón de tu casa. Lo primero es saber aterrizar nuestras expectativas, siendo realistas con los metros que…